Il partner tecnico ideale per la sanificazione e la sanitizzazione nel settore della ristorazione, GDO e industriale
SAI Servizi Aziendali Integrativi S.r.l., con sede ad Arenzano (Genova), è il partner tecnico ideale per la pulizia professionale, sanificazione e sanitizzazione, sia ordinaria che straordinaria, delle attrezzature e degli ambienti del ciclo alimentare.
Operiamo in tutta la Liguria e basso Piemonte in grandi cucine di ristoranti e nella GDO in supermercati, ipermercati oltre che nell’industria alimentare, intervenendo nei laboratori di produzione e nei reparti salumeria, macelleria, pescheria e gastronomia, garantendo elevati standard di igiene, sicurezza e conformità normativa HACCP.
PULIZIA CAPPE E CANNE FUMARIE RISTORANTI E INDUSTRIA ALIMENTARE
Operiamo in tutta la Liguria, anche in regime di pronto intervento 24h, con convenienti contratti di manutenzione
Con soluzioni su misura pensate per il mondo della ristorazione, GDO e industriale.
Obblighi igienico-sanitari e conformità normativa
Gli operatori del settore alimentare sono tenuti a rispettare rigorosi obblighi igienico-sanitari per tutte le superfici, i macchinari e le attrezzature che entrano in contatto con gli alimenti.
Il rispetto delle normative vigenti è fondamentale per tutelare la salute dei consumatori, superare i controlli degli enti preposti e garantire la piena conformità alle procedure HACCP e ai requisiti di sicurezza alimentare.
Continuità operativa senza fermi attività
I nostri interventi di pulizia, sanificazione e sanitizzazione sono progettati per garantire ambienti sicuri, igienizzati e pronti all’uso. Eliminiamo sporco, grassi e microrganismi patogeni da tutte le attrezzature, comprese celle frigo, armadi refrigerati, forni e cappe.
Interveniamo senza compromettere l’operatività delle strutture: i nostri tecnici qualificati intervengono – se rischiesto – in orari strategici (spesso notturni) per minimizzare l’impatto, evitando interruzioni delle attività produttive e commerciali di supermercati, industrie alimentari e cucine professionali.
Valutazioni e preventivi gratuiti
Sopralluoghi senza impegno per verificare lo stato delle cappe e degli impianti aspiranti. Offriamo soluzioni personalizzate e trasparenti.
Pulizia tecnica professionale
Puliamo cappe, forni e girarrosti per ristoranti, mense, GDO e navi, inclusi impianti industriali complessi.
Certificazioni a norma HACCP
Ogni intervento è documentato con certificati utili per HACCP, assicurazioni e controlli ASL.
Manutenzione programmata
Contratti personalizzati con cadenza concordata per garantire efficienza e sicurezza nel tempo.
Interventi d’urgenza
Disponibili per emergenze: ostruzioni, cattivi odori, rischio incendio. Pronto intervento tempestivo.
Competenze specialistiche
Tecnici qualificati con esperienza nella pulizia industriale e del settore Ho.Re.Ca e navale.
Assistenza continua
Supporto post-servizio per verifiche, integrazioni e consulenze aggiuntive.
Struttura organizzata
Team di 32 operatori e flotta con GPS per una logistica efficiente e interventi rapidi.
Il nostro impegno sul territorio
La pulizia che evita sanzioni e tutela persone e reputazione.